Jaarwijn

De nieuwe Jaarwijn is binnen. Voor 2019 is gekozen voor een prachtige Spaanse wijn, de Citadel.

De wijngaarden in La Mancha bevinden zich meer landinwaarts, waardoor de druivenstokken grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht ervaren. In de zomer stijgt het kwik moeiteloos boven de 40 ⁰C, terwijl in de winter temperaturen van -10 ⁰C geen uitzondering zijn. Daarnaast is er sprake van een constante bries die schimmelvorming voorkomt.

De oogst vindt eind september plaats. De druiven worden deels ontsteeld en daarna op traditionele wijze gevinifieerd. De vergisting vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten gedurende 10 dagen.

Citadel Tempranillo

Druivensoort: Tempranillo
Flesinhoud: 75 CL
Alcoholpercentage: 13% vol
Soort wijn: Rood
Kleur: fraai robijnrood van kleur
Geurde wijn: geurt uitnodigend naar zoet rood fruit, jam en specerijen
Smaak: Stevig en harmonieus met een mooie combinatie van fruit, subtiele tannines, fijne zuren en houtimpressies
Afdronk: De wijn heeft een middellange afdronk
Wijn spijs: Heerlijk met tapas, maar ook bij rood vlees, stoofschotels en pasta
Serveren 14 - 15 ⁰C

Citadel Viura

Druivensoort: Viura
Flesinhoud: 75 CL
Alcoholpercentage: 12% vol
Soort wijn: Wit
Kleur: helder lichtgeel van kleur met duidelijke groene reflecties
Geur: heerlijk fruitig van geur, stuivend en fris, met tonen van tropisch fruit zoals ananas en citrus.
Smaak: Vult direct de mond met heerlijke fruitige aroma’s. De wijn is tintelend fris en uiterst levendig door de prettige vruchtenzuren.
Wijn spijs: Heerlijk als aperitief, maar ook bij lichte voorgerechten, vis of schaal- en schelpdieren.
Serveren: 8 – 10 ⁰C

Het hele jaar 2019 heeft u 6 flessen van deze heerlijke wijn voor slechts 25,00 euro!

Klik voor de aanbieding!